超聲波技術作為物理手段的新型多頻超聲波萃取機合成反應裝置，主要用于探索不同頻率、不同功率的超聲波對不同物質的分子清洗、裂解重組等對比實驗，通過特定手段得到一種新的反應和物質。
超聲波萃取設備主要由大功率超聲波發生系統、加熱系統、壓縮機制冷系統、測溫控溫系統、回流冷凝系統、攪拌內循環系統等組成。
超聲波萃取設備原理：
(UItrasound extraction，UE)，亦稱為超聲波輔助萃取機、超聲波提取機，是利用超聲波輻射壓強產生的強烈空化作用、擾動效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應，增大物質分子運動頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標成分進入溶劑，促進提取的進行。
通過(guo)超(chao)聲(sheng)波換能器產生快速機械振動波，利用超(chao)聲(sheng)波的(de)能量，超(chao)聲(sheng)波作用的(de)均勻性增(zeng)強，聲(sheng)強增(zeng)大，使(shi)得顆粒的(de)邊界層變薄(bo)，外表面剝落，顆粒發(fa)生碎裂(lie)，超(chao)聲(sheng)波破碎細胞外壁，從而(er)使(shi)組織細胞壁內物質游離到溶液中(zhong)，加速物質中(zhong)有效(xiao)成分溶于溶劑(ji)的(de)過(guo)程，減少目標萃取物與樣品基體之(zhi)間(jian)的(de)作用力，從而(er)實現固態液態萃取分離，以(yi)提(ti)高有效(xiao)成分萃取率的(de)技術(shu)。
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