詳細介紹
品牌 | 精浩 | 應用領域 | 環保,生物產業,制藥,綜合 |
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是否國產 | 是 |
超聲蛋白質提取設備
詳情:
超(chao)聲(sheng)波(bo)提(ti)取(qu)(qu)作為(wei)一(yi)種綠色的(de)提(ti)取(qu)(qu)技術正在被越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)應用到食品(pin)(pin)、藥品(pin)(pin)、日化用品(pin)(pin)等領(ling)域中。在完整的(de)傳統提(ti)取(qu)(qu)系(xi)統中,超(chao)聲(sheng)提(ti)取(qu)(qu)一(yi)般用在預處理環節。以蛋白質(zhi)提(ti)取(qu)(qu)為(wei)例,由于超(chao)聲(sheng)波(bo)強大(da)(da)的(de)空化效應,蛋白質(zhi)的(de)物理性質(zhi)發生了重大(da)(da)變(bian)化,包括尺寸減小(xiao)、流變(bian)性、導電性和電位。
優點(dian):
1.碎裂蛋白質分子(尤其是白蛋白分子),減小顆粒尺寸。
2.提升蛋白質的溶解性和乳化活性。
3.提升蛋白質的起泡能力和泡沫穩定性。
4.提高持油效率,降低持水效率。
5.提升表面電荷。
超聲蛋白質提取設備具體介紹:
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